Tujuan

• Memperkenalkan dan melestarikan resipi masakan tradisional tempatan.
• Menyemarakkan budaya masakan warisan dalam kalangan rakyat.
• Memberi ilmu kulinari secara langsung kepada masyarakat melalui demo profesional.
• Menyokong inisiatif Pembelajaran Sepanjang Hayat dan program Malaysia MADANI.
• Meningkatkan penglibatan komuniti melalui aktiviti interaktif bersama selebriti chef.

Aktiviti

• Demo masakan langsung penyediaan bahan, teknik memasak dan petua memasak Sotong Masam Manis disampaiakn secara langsung oleh Chef Florence Tan.